Ингредиенты для печеночных блинчиков:
печень куриная 500 г
молоко 500 мл
яйца 3 шт.
мука 3-5 ст.л.
масло растительное 1 ст.л.
соль

для начинки печеночных блинчиков: 
морковь 3 шт.
яйца 3 шт.
лук репчатый 3 головки
майонез



приготовление печеночных блинчиков:

Перемолоть печень на мясорубке, соединить все продукты, испечь блинчики. По вкусу положить начинку, свернуть печеночные блинчики с начинкой из моркови.